隨著人們生活水平的提高，嵌入式廚房電器慢慢被大部分人們所接受。嵌入式微波爐、電蒸箱、電烤箱等產(chǎn)品銷量增長(zhǎng)，不少?gòu)S家進(jìn)入，嵌入式或?qū)?huì)成為下一個(gè)家電新興品類的風(fēng)口。
據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)2018年1-8月監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，嵌入式微波爐在微波爐品類中線上銷額滲透率在3.2%、線下銷額滲透率在4.2%;嵌入式電蒸箱在電蒸箱品類中線上銷額滲透率在86.9%、線下銷額滲透率在96.9%;嵌入式電烤箱在電烤箱品類中線上銷額滲透率在32.7%、線下銷額滲透率在84.4%。可以看出嵌入式品類中蒸箱和烤箱同比增長(zhǎng)較為明顯，在嵌入式蒸箱和烤箱中，線上增幅明顯高于線下。
從品牌方面看，目前進(jìn)入嵌入式微波爐市場(chǎng)的品牌有19家，嵌入式電蒸箱有113家廠商，嵌入式電烤箱有134家廠商。由此可見(jiàn)，嵌入式電蒸箱和嵌入式電烤箱廠商參與度更高。嵌入式品類格局中，復(fù)合機(jī)是一個(gè)起爆點(diǎn)，增長(zhǎng)迅猛。嵌入式復(fù)合機(jī)發(fā)展勢(shì)頭良好，微蒸烤零售額滲透率同比高達(dá)428%。
不過(guò)當(dāng)前嵌入式廚房家電也存在一些問(wèn)題：一是價(jià)格較高，消費(fèi)者不易接受。二是難安裝，預(yù)留空間和舊房改造給普及造成困擾。廠家還得以完善的售后來(lái)打消消費(fèi)者的買后顧慮。
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